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糧食加工機械產業(yè)經過四十多年,特別是近十幾年的不斷發(fā)展,已經有了良好的基礎,許多企業(yè)和產品在國際和國內市場上已經享有很好的聲譽,有的已經成為知名品牌。在經濟全球化加快,市場競爭加劇,我國糧食加工機械產業(yè)在國際國內市場上都面臨著新的機遇和新的挑戰(zhàn)。
國際市場規(guī)模以上民營糧食加工企業(yè)26家,年糧食加工能力55萬噸,其中,年加工能力10萬噸的龍頭企業(yè)2家、3至5萬噸2家、1至2萬噸22家,是全市糧食加工企業(yè)最多的區(qū)。該區(qū)通過實施糧食加工企業(yè)技術創(chuàng)新,提升品牌效應,開拓營銷市場,發(fā)展糧食加工規(guī)模經濟。
實施糧食品牌戰(zhàn)略,提高品牌效應。該區(qū)引導糧食加工企業(yè)順應市場需求,樹立精品意識,改變基礎原糧粗加工的狀況,改變產品科技含量低、檔次不高的舊格局,開發(fā)新產品,創(chuàng)造名牌產品,提高產品的市場占有率。去年,該區(qū)23家糧食加工企業(yè)有自身品牌產品和精品,比2010年的8家生產品牌產品多15家。這些產品銷往廣東、海南等省市場,產品供不應求。
我國糧油機械加工制造業(yè)在經歷了快速發(fā)展期后,增長方式上已經開始從依靠量的擴張轉向主要依靠質的提升,正處于產業(yè)換代升級的重要階段。
我國糧油機械制造企業(yè)現(xiàn)在的生產能力和規(guī)模,已經能夠滿足國內市場的不同需求,而且某些產品已供大于求。行業(yè)市場成熟度越來越高,一些龍頭企業(yè)的產品在機械設計、制造工藝和技術服務等方面已具備相當?shù)母偁巸?yōu)勢,與國外先進水平接近,如面粉加工中的光輥碾磨制粉技術、小麥剝皮制粉技術;大米加工中的稻谷低溫烘干、精選調質技術;油脂加工中的膨化浸出、負壓蒸發(fā)及二級蒸汽利用技術、低溫脫溶技術等等。特別是一些中小型糧油加工單機和成套設備性價比高,在國內外享有物美價廉的聲譽,已經成為國內外客戶心目中的名牌產品。